Mudança de manejo melhora produção de leite em mais de 100%
Mudanças simples de manejo do gado trouxeram bons resultados ao Sítio Santa Helena do bovinocultor de leite Adriano Diaz, de Tangará da Serra (MT). Nesses dois anos sendo atendido pela Assistência Técnica e Gerencial do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural de Mato Grosso (Senar-MT), as vacas passaram a ser tratadas na sombra e ficaram mais […]
EMATER/RS: Informativo Conjuntural do setor leiteiro
A semana foi marcada por dias chuvosos, que dificultaram as atividades nas propriedades devido ao acúmulo de barro. Apesar das pastagens de inverno estarem em fase final de ciclo e de apresentarem menor qualidade, houve oferta satisfatória de forragem, aliviando os custos de produção para os produtores que utilizam pastagens de forma eficiente. A implantação […]
Importações de derivados lácteos sobem 6% em setembro e ampliam déficit da balança comercial
As importações de derivados lácteos voltaram a subir em agosto. Dados da Secex mostram que o Brasil adquiriu 196 milhões de litros em equivalente leite no último mês, 6,1% acima do volume importado em julho/23 e 11,2% a mais que em agosto/22. Esse cenário está atrelado à maior competitividade do preço externo frente ao nacional. […]
Índice de Insumos para Produção de Leite Cru de agosto segue em alta
O aumento do Índice de Insumos para Produção de Leite Cru (ILC) no mês de agosto se dá pela alta generalizada dos insumos do produto. O preço do milho e da soja continuam em trajetória de subida, assim como os fertilizantes, combustíveis e energia elétrica. A demanda alta de fertilizantes no período pré-plantio, a valorização […]
Estados do sul pretendem criar plano para proteger o setor leiteiro
As secretarias de Agricultura dos três estados do sul e a Aliança Láctea Sul Brasileira, ao lado de outras importantes instituições de representação do agronegócio catarinense – FAESC, FECOAGRO, FETAESC, OCESC, SINDICARNE, AINCADESC e SINDILEITE – estão formatando um plano de proteção e desenvolvimento da cadeia do leite, para ser apresentado aos governadores, dia 22 de novembro, em Porto Alegre no […]
ExpoLeite terá Feira da Agricultura Familiar em parceria com Emater-MG
O famoso Queijo Minas Artesanal, reconhecido como Patrimônio Cultural e Imaterial do Brasil, estará entre os produtos comercializados na Feira da Agricultura Familiar, realizada pela Emater-MG, em parceria com a ABCZ, durante a ExpoLeite, que acontecerá durante a Expoinel, no Parque Fernando Costa, em Uberaba (MG). A cachaça, o café, os doces e os defumados produzidos […]
A produção de leite caiu em 1,6% em 2022, na comparação com 2021. Segundo o IBGE, a produção fechou em 34,6 bilhões
Pecuária 2022 – Produtos de origem animal, como leite de vaca, ovos de galinha e mel de abelha ajudaram a pecuária brasileira a atingir recordes no ano passado. O valor total da produção, que inclui ainda itens como ovos de codorna, lã, casulos de bicho-da-seda, camarão e peixes, foi de R$ 116,3 bilhões, um aumento de […]
Conseleite/MG divulga valor de referência do leite a ser pago em setembro
A diretoria do Conseleite Minas Gerais no dia 8 de Setembro de 2023, atendendo os dispositivos disciplinados no artigo 15 do seu Estatuto, inciso I e de acordo com metodologia definida pelo Conseleite Minas Gerais que considera os preços médios e o mix de comercialização dos derivados lácteos praticados pelas empresas participantes, aprova e divulga: […]
Queijo brasileiro é eleito um dos 12 melhores do mundo no Mundial da França
A etapa final do Mundial do Queijo de Tours, na França, aconteceu na manhã desta terça-feira (12). Entre os mais de 1600 queijos avaliados este ano, um único não europeu foi selecionado como um dos 12 melhores do mundo, o Capril do Lago, do produtor Fabrício Vieira de Valença, no Rio de Janeiro. Debora Pereira, […]
De onde vem e para onde vai o leite brasileiro?
Por Matheus Napolitano No final do mês de junho, o IBGE divulgou os resultados preliminares do censo populacional de 2022, que trouxe grandes surpresas, devido ao baixo crescimento da população desde 2010. Os resultados evidenciaram que a população brasileira em 2022 era de cerca de 203 milhões de pessoas, com uma taxa de crescimento nos […]