TOP 20 do Setor de Laticínios
Os preços inflacionados das commodities lácteas impulsionaram as fortes receitas das maiores empresas de laticínios do mundo em 2022, mas isso foi contrabalançado pelo aumento dos custos e pelos preços sem precedentes do leite, de acordo com um relatório internacional anual do Rabobank. A lista anual do Rabobank das empresas “Global Dairy Top 20” foi divulgada […]
Conseleite/RO divulga valor de referência do leite a ser pago em setembro
A diretoria do Conseleite – Rondônia atendendo os dispositivos do seu Estatuto aprova e divulga os valores de referência para a matéria-prima leite entregue em agosto a ser paga em setembro/2023. Valores de referência para a matéria-prima (leite) entregue em agosto/2023 (pago em setembro/2023) no estado de Rondônia e comparativo com o mês anterior. […]
CCJ aprova criação do Dia Nacional do Produtor de Leite
A Comissão de Constituição e Justiça e de Cidadania da Câmara dos Deputados aprovou, em caráter conclusivo, o Projeto de Lei 6487/19, que institui o dia 12 de julho como o Dia Nacional do Produtor de Leite. O parecer do relator, deputado Kim Kataguiri (União-SP), foi favorável ao projeto. “Em termos econômicos, a cadeia do […]
Produtor atendido pelo Senar-PB é premiado na ExpoQueijo Brasil 2023
Queijo/PB – A terceira edição da ExpoQueijo Brasil – Araxá Internacional Cheese Awards aconteceu no município de Araxá, em Minas Gerais. O evento rendeu mais uma premiação para o produtor paraibano, Renato Brito, que conquistou bronze no Concurso Internacional de Queijo Artesanal 2023. Renato é professor e produtor rural no Capril Encanto da Macambira, localizado no município de […]
Cresce a produção de leite no 2º trimestre de 2023
Aquisição do leite – No 2º trimestre de 2023, a aquisição de leite cru feita pelos estabelecimentos que atuam sob algum tipo de inspeção sanitária (Federal, Estadual ou Municipal) foi de 5,72 bilhões de litros, equivalente a um aumento de 4,0 % em relação ao 2° trimestre de 2022, e decréscimo de 3,9% em comparação com o […]
Custo de produção de leite tem queda de 0,2% em agosto
Custo de produção – Após o soluço inflacionário registrado em julho, o ICPLeite/Embrapa voltou a registrar deflação no custo de produção de leite em agosto, apresentando variação de -0,2%. Os preços dos materiais de limpeza da ordenha, tiveram expressivo recuo e o grupo Qualidade do leite, apresentou a maior variação negativa entre os grupos que compõem […]
Brasil e Uruguai aprimoram medidas para comércio de lácteos
Controle de fronteira e dos produtos importados entre os países foi tema da reunião bilateral Uma das principais demandas dos produtores da região Sul do país, as medidas para fortalecimento da cadeia produtiva do leite no Brasil foram discutidas durante reunião bilateral entre o ministro da Agricultura e Pecuária, Carlos Fávaro, e o ministro da […]
Sistema portátil monitora a qualidade do leite cru em segundos no local de produção
Em fase experimental de validação, uma tecnologia desenvolvida pela Embrapa, com o apoio da iniciativa privada, é uma alternativa à carência de técnicas rápidas e confiáveis para avaliar a qualidade do leite cru no local de produção. O sistema digital permite acesso aos dados da análise de forma remota via conexão de rede sem fio […]
Espírito Santo conta com Programa de Desenvolvimento Sustentável da Cadeia do Leite
O Governo do Estado, por meio da Secretaria de Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag), lançou, na última segunda-feira (28/08), o Programa de Desenvolvimento Sustentável da Cadeia do Leite no Espírito Santo. O programa é baseado em cinco eixos, tendo como foco a sustentabilidade e agregação de valor e o objetivo de aumentar a produtividade […]
Aumento da produção de leite no Brasil pressiona para baixo a cotação das commodities lácteas no Cone Sul
O inverno ameno beneficia os produtores de leite do Uruguai e da Argentina, que registram produções maiores. Além disso, a estabilização dos custos de produção, especialmente alimentação animal, favoreceram o planejamento financeiro. A chuva que começou a recompor a umidade do solo e os reservatórios de água também gera preocupações. Precipitações persistentes podem ser potencialmente […]