O Circuito Leiteiro é uma das estratégias do Governo de Alagoas para o incentivo e a valorização da atividade leiteira no estado. Estruturada e organizada pela Secretaria de Estado da Agricultura e Pecuária de Alagoas (Seagri), a série de eventos foi iniciada em Belo Monte, de quinta-feira (24/08) a sábado (26/08), no 3º Torneio Leiteiro…
Referência leiteira – Serão revelados, na quinta-feira (31/8), os 12 vencedores da 2ª edição do Prêmio Referência Leiteira. Ao todo, a premiação, promovida pelo Sindicato da Indústria de Laticínios do Estado do Rio Grande do Sul (Sindilat/RS), a Associação Riograndense de Empreendimentos de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater/RS), a Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção…
O leite fermentado integra a categoria de alimentos funcionais, que além das funções nutricionais básicas, oferecem outros benefícios à saúde. Por ter um forte apelo de saudabilidade, a newsletter do Observatório do Consumidor (criado pela Embrapa Gado de Leite) deste mês buscou entender quem é o consumidor deste produto e verificar se houve alteração em…
A diretoria do Conseleite Minas Gerais, reunida no último dia 25 de agosto, atendendo aos dispositivos disciplinados no artigo 15 do seu Estatuto, inciso I, e de acordo com metodologia definida pelo Conseleite MG, que considera os preços médios e o mix de comercialização dos derivados lácteos praticados pelas empresas participantes, aprova e divulga: Os…
O governador Elmano de Freitas participou, na última sexta-feira (25/08), da inauguração da nova fábrica de leite condensado da Alvoar Lácteos, em Morada Nova, no Vale do Jaguaribe. Durante a solenidade, o chefe do Executivo cearense anunciou decreto para a isenção do Imposto de Circulação de Mercadorias e Serviços (ICMS). O benefício começa a partir…
A diretoria do Conseleite Santa Catarina, reunida no dia 25 de agosto, atendendo os dispositivos disciplinados no artigo 15 do seu Estatuto, inciso I, aprova e divulga os valores de referência da matéria-prima leite, realizados no mês de julho e a projeção dos valores de referência para agosto. Os valores divulgados compreendem os preços de…
De acordo com o relatório da Global Market Insights, Inc, “O mercado mundial de Equipamentos de Processamento de lácteos foi avaliado em US$ 10,5 bilhões em 2020 e deverá ultrapassar US$ 15,7% até 2027, crescendo à taxa anual de 5,5% entre 2021 e 2027”. O mercado de equipamentos de processamento de lácteos está programado para…
Produtores de leite – A Emater/RS deve divulgar o novo Relatório Socioeconômico da Cadeia Produtiva do Leite durante a 46ª Expointer, que acontece em Esteio (RS), entre os dias 26 de agosto e 3 de setembro. A expectativa é que os dados apontem nova queda no número de produtores no estado entre os anos de…
O MilkPoint, em parceria com o MilkPoint Mercado, apresentou um panorama geral sobre os acontecimentos mais relevantes da quinzena no setor lácteo: Leite UHT – Com uma demanda ainda sem reagir, os preços do leite UHT seguiram em desvalorização. Com isso, uma leve queda foi observada na última semana, com o UHT saindo de R$3,94/litro…
A China continuará a desempenhar “papel fundamental” nos mercados globais de laticínios como o maior importador mundial, mas também está no caminho de aumentar sua própria produção de leite, de acordo com um novo relatório do banco holandês Rabobank. Embora a China seja o maior importador mundial de lácteos para atender sua grande população, que…