Leite – A prova da importância de se atentar a isso é que laticínios e consumidores estão dispostos a pagar mais por leite de qualidade, o que significa que esses produtores têm maior potencial de lucro. Além disso, a qualidade do leite também afeta a produtividade do rebanho e a eficiência da produção. Animais saudáveis e…
A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) solicitou, na sexta (15/09), ao Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), medidas emergenciais para amparar a produção nacional de leite e carne bovina. O conjunto de ações inclui iniciativas como a criação de linhas emergenciais de crédito rural e a prorrogação de operações de custeio e…
O preço do leite ao produtor sofreu a quarta queda mensal consecutiva, de 5,6%, em julho. A maior disponibilidade com início da safra e do grande volume de importação explicam este comportamento. O preço médio nacional ficou em R$ 2,41 por litro, com queda de 32,4% nos últimos 12 meses. A relação de troca leite/mistura…
Atividade leiteira – A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) promove na próxima quarta-feira, 20 de setembro, em São João del-Rei, a 19ª. edição do Encontro de Produtores de Leite do Campo das Vertentes. O evento gratuito, organizado em parceria com a Emater-MG, o Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA), a Universidade Federal de São…
As escolas da rede estadual de Minas Gerais já usam leite na alimentação escolar dos cerca de 1,6 milhão de estudantes matriculados nas 3.425 unidades de ensino, distribuídas em 852 municípios no estado. O alimento, que é rico em cálcio, mineral essencial para ossos e dentes, além de tecidos e células do corpo humano, está…
Profissionais do setor de queijo de todos os cantos do mundo partiram para o Centro de Exposições da cidade de Tours (FRA) para participar da 6ª edição do Mondial du Fromage 2023, consolidado evento que ocorre a cada dois anos. Ao todo, os brasileiros ganharam 81 medalhas entre as mais de 900 anunciadas pela organização.…
Produtores rurais estão preocupados com o preço que estão recebendo pelo litro do leite. Depois de uma alta expressiva durante o período de pandemia, o preço vem caindo a cada mês e a remuneração atual praticamente não paga os custos de produção. Entidades que representam o setor têm alertado as autoridades estaduais e federais das…
A diretoria do Conseleite Minas Gerais no dia 8 de Setembro de 2023, atendendo os dispositivos disciplinados no artigo 15 do seu Estatuto, inciso I e de acordo com metodologia definida pelo Conseleite Minas Gerais que considera os preços médios e o mix de comercialização dos derivados lácteos praticados pelas empresas participantes, aprova e divulga:…
A diretoria do Conseleite – Mato Grosso atendendo os dispositivos do seu Estatuto, aprova e divulga os valores de referência para a matéria-prima, referente ao leite entregue no mês de Julho de 2023 a ser pago em Agosto de 2023 e para o leite entregue no mês de Agosto de 2023 a ser pago em Setembro…
A produção leiteira no Rio Grande do Sul que já vinha sofrendo prejuízos está enfrentando um agravamento da sua situação com as enchentes que vêm atingindo o Estado. Até o momento, o setor calcula que 10 mil hectares de pastagens foram estragadas e cerca de 500 mil litros de leite deixaram de ser recolhidos, além…