O MilkPoint, em parceria com o MilkPoint Mercado, trouxe um panorama geral sobre os acontecimentos mais relevantes da quinzena no setor lácteo. Confira abaixo a última atualização: Oferta Demanda Fonte: Milk Point.
A Planilha de Sistematização da Produção (Nova PSP) é uma ferramenta desenvolvida para compreender o funcionamento dos sistemas produtivos em unidades de produção familiar com atividade leiteira, através do controle de dados produtivos e econômicos da propriedade familiar. Serve como instrumento, aos produtores e técnicos, de diagnóstico e de auxílio na tomada de decisão nos…
Setor leiteiro – Nos últimos meses, os preços mais baixos do leite na maioria das principais regiões leiteiras globais reduziram a oferta, de acordo com o último relatório trimestral do mercado de lácteos do Rabobank. No Hemisfério Norte, a oferta está se contraindo, impulsionada pelo declínio do rebanho e pelo rendimento mais fraco nos EUA e…
O mercado de lácteos enfrentou um mês de agosto desafiador, com quedas acentuadas nos preços e uma crescente pressão sobre a rentabilidade dos produtores. Essa situação tem levado muitos produtores a enfrentar margens nulas ou mesmo negativas, levantando sérias preocupações para o setor. Diversos fatores contribuíram para esse cenário preocupante. Mercado de LácteosSegundo Boletim de…
Técnicos da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) realizam esta semana, em Minas Gerais, mais um trabalho de pesquisa que direcionará os cálculos dos custos de produção. O produto escolhido desta vez foi o leite, nos municípios de Passos, Patos de Minas e Pompéu. No trabalho da equipe serão levantadas informações para atualização/apuração dos coeficientes técnicos,…
Técnicos da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) realizam nesta semana, em Minas Gerais, mais um trabalho de pesquisa que direciona os cálculos dos custos de produção. O produto escolhido desta vez foi o leite, nos municípios de Passos, Patos de Minas e Pompéu. No trabalho da equipe serão levantadas informações para atualização/apuração dos coeficientes técnicos,…
Estratégias e ações para potencializar a cadeia produtiva do leite no Estado de São Paulo foram os assuntos principais da reunião desta segunda-feira (11/09), entre a Secretaria de Agricultura e Abastecimento e o Sindicato da Indústria de Laticínios e Produtos Derivados do Estado de São Paulo – SINDLEITE. Ainda foram debatidas estratégias para fomentar a…
A etapa final do Mundial do Queijo de Tours, na França, aconteceu na manhã desta terça-feira (12). Entre os mais de 1600 queijos avaliados este ano, um único não europeu foi selecionado como um dos 12 melhores do mundo, o Capril do Lago, do produtor Fabrício Vieira de Valença, no Rio de Janeiro. Debora Pereira,…
Por Matheus Napolitano No final do mês de junho, o IBGE divulgou os resultados preliminares do censo populacional de 2022, que trouxe grandes surpresas, devido ao baixo crescimento da população desde 2010. Os resultados evidenciaram que a população brasileira em 2022 era de cerca de 203 milhões de pessoas, com uma taxa de crescimento nos…
Exp/Imp (média diária) – A média diária das exportações de produtos lácteos até a 2ª semana de setembro subiu 60,6% em valores e 55,4% em volume, em comparação com o mesmo mês de 2022, conforme dados divulgados pela Secretaria de Comércio Exterior do Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços (SECEX/MDIC), no dia 11 de setembro. …