Novidades da cadeia produtiva do leite. Curadoria por Redação Lacteus.
A diretoria do Conseleite – Rondônia atendendo os dispositivos do seu Estatuto aprova e divulga os valores de referência para a matéria-prima leite entregue em agosto a ser paga em setembro/2023. Valores de referência para a matéria-prima (leite) entregue em agosto/2023 (pago em setembro/2023) no estado de Rondônia e comparativo com o mês anterior. …
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A Comissão de Constituição e Justiça e de Cidadania da Câmara dos Deputados aprovou, em caráter conclusivo, o Projeto de Lei 6487/19, que institui o dia 12 de julho como o Dia Nacional do Produtor de Leite. O parecer do relator, deputado Kim Kataguiri (União-SP), foi favorável ao projeto. “Em termos econômicos, a cadeia do…
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Queijo/PB – A terceira edição da ExpoQueijo Brasil – Araxá Internacional Cheese Awards aconteceu no município de Araxá, em Minas Gerais. O evento rendeu mais uma premiação para o produtor paraibano, Renato Brito, que conquistou bronze no Concurso Internacional de Queijo Artesanal 2023. Renato é professor e produtor rural no Capril Encanto da Macambira, localizado no município de…
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Aquisição do leite – No 2º trimestre de 2023, a aquisição de leite cru feita pelos estabelecimentos que atuam sob algum tipo de inspeção sanitária (Federal, Estadual ou Municipal) foi de 5,72 bilhões de litros, equivalente a um aumento de 4,0 % em relação ao 2° trimestre de 2022, e decréscimo de 3,9% em comparação com o…
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Custo de produção – Após o soluço inflacionário registrado em julho, o ICPLeite/Embrapa voltou a registrar deflação no custo de produção de leite em agosto, apresentando variação de -0,2%. Os preços dos materiais de limpeza da ordenha, tiveram expressivo recuo e o grupo Qualidade do leite, apresentou a maior variação negativa entre os grupos que compõem…
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Controle de fronteira e dos produtos importados entre os países foi tema da reunião bilateral Uma das principais demandas dos produtores da região Sul do país, as medidas para fortalecimento da cadeia produtiva do leite no Brasil foram discutidas durante reunião bilateral entre o ministro da Agricultura e Pecuária, Carlos Fávaro, e o ministro da…
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Em fase experimental de validação, uma tecnologia desenvolvida pela Embrapa, com o apoio da iniciativa privada, é uma alternativa à carência de técnicas rápidas e confiáveis para avaliar a qualidade do leite cru no local de produção. O sistema digital permite acesso aos dados da análise de forma remota via conexão de rede sem fio…
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O Governo do Estado, por meio da Secretaria de Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag), lançou, na última segunda-feira (28/08), o Programa de Desenvolvimento Sustentável da Cadeia do Leite no Espírito Santo. O programa é baseado em cinco eixos, tendo como foco a sustentabilidade e agregação de valor e o objetivo de aumentar a produtividade…
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O inverno ameno beneficia os produtores de leite do Uruguai e da Argentina, que registram produções maiores. Além disso, a estabilização dos custos de produção, especialmente alimentação animal, favoreceram o planejamento financeiro. A chuva que começou a recompor a umidade do solo e os reservatórios de água também gera preocupações. Precipitações persistentes podem ser potencialmente…
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