Segundo dados do MilkPoint Mercado, na primeira quinzena de outubro, o leite spot apresentou uma nova variação negativa, se estabelecendo em R$1,95 por litro – retração de R$0,06 frente aos valores da quinzena anterior, que havia se estabelecido em R$2,01 na média Brasil.
Gráfico 1. Preços da média Brasil do leite spot (R$/litro).
As baixas sofridas nos preços de vendas dos derivados lácteos seguem impactando nos valores praticados para o leite no mercado spot, que passam por novos recuos em todas as regiões, na primeira quinzena de outubro.
Para esta quinzena, algumas queijarias aumentaram o volume de vendas no spot, evidenciando um cenário mais desafiador para as vendas da categoria. Por outro lado, com preços mais baixos, compradores atuantes no mercado de UHT voltaram a aumentar o volume adquirido para esta quinzena, o que pode sinalizar maior otimismo para as vendas nas próximas semanas.
Fonte:
MilkPoint / Maria Luíza Terra e Heloisa de Paula Vasconcelos
