ExpoLeite será a primeira feira exclusiva da ABCZ para o leite

A ExpoLeite, primeira feira totalmente voltada para a pecuária leiteira organizada pela Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ), vai reunir genética, inovações e conhecimento. O evento será realizado de 9 a 15 de outubro, no pavilhão Multiuso do Parque Fernando Costa, em Uberaba, na região do Triângulo Mineiro. Conforme o presidente da ABCZ, Gabriel […]

Por que a importação de leite do Mercosul ameaça a produção nacional

Produção nacional – No jogo do comércio internacional, nenhum país quer depender de outro país, as nações sempre tentarão sua auto suficiência alimentar, garantindo assim a segurança alimentar da sua população. A autossuficiência se dá por meio de estímulo, subsídios e proteção da produção nacional. Países não se tornam importadores porque querem, somente por necessidade. Diante […]

Crédito de longo prazo do BRDE impulsiona produção leiteira

O crédito de longo prazo do Banco Regional de Desenvolvimento do Extremo Sul (BRDE) foi decisivo para a implantação e desenvolvimento da empresa leiteria idealizada pela empresária Fernanda Bacelar numa propriedade rural em Arapoti, nos Campos Gerais. Ela obteve o financiamento em 2016 dentro do programa Meu Agro é BRDE (com recursos do BNDES, da […]

Conseleite/MG projeta valor de referência do leite a ser pago em outubro

A diretoria do Conseleite Minas Gerais reunida no dia 27 de Setembro de 2023, atendendo os dispositivos disciplinados no artigo 15 do seu Estatuto, inciso I e de acordo com metodologia definida pelo Conseleite Minas Gerais que considera os preços médios e o mix de comercialização dos derivados lácteos praticados pelas empresas participantes, aprova e […]

Consumidores de queijos obtiveram melhores resultados em testes cognitivos, aponta pesquisa

Fazer exercícios físicos regularmente, manter uma dieta saudável e não fumar estão entre as principais dicas dos médicos para que a saúde do cérebro seja mantida no envelhecimento. Agora, um estudo publicado em julho deste ano, na revista científica Nutrients, aponta que comer queijo pode ajudar a evitar demência. Pesquisadores do Centro Nacional de Geriatria […]

Tendências e desafios da indústria de lácteos em 2023

A indústria de lácteos, um dos pilares do mercado global de alimentos, está enfrentando uma série de mudanças e desafios em 2023. Como o primeiro semestre do ano ficou para trás, parece que as perspectivas de vendas de commodities lácteas foram marcadas por uma queda significativa nos preços em comparação com o mesmo período de […]

Índice de Insumos para Produção de Leite Cru de agosto segue em alta

O aumento do Índice de Insumos para Produção de Leite Cru (ILC) no mês de agosto se dá pela alta generalizada dos insumos do produto. O preço do milho e da soja continuam em trajetória de subida, assim como os fertilizantes, combustíveis e energia elétrica. A demanda alta de fertilizantes no período pré-plantio, a valorização […]

Estados do sul pretendem criar plano para proteger o setor leiteiro

As secretarias de Agricultura dos três estados do sul e a Aliança Láctea Sul Brasileira, ao lado de outras importantes instituições de representação do agronegócio catarinense – FAESC, FECOAGRO, FETAESC, OCESC, SINDICARNE, AINCADESC e SINDILEITE – estão formatando um plano de proteção e desenvolvimento da cadeia do leite, para ser apresentado aos governadores, dia 22 de novembro, em Porto Alegre no […]