Queijo brasileiro é eleito um dos 12 melhores do mundo no Mundial da França
A etapa final do Mundial do Queijo de Tours, na França, aconteceu na manhã desta terça-feira (12). Entre os mais de 1600 queijos avaliados este ano, um único não europeu foi selecionado como um dos 12 melhores do mundo, o Capril do Lago, do produtor Fabrício Vieira de Valença, no Rio de Janeiro. Debora Pereira, […]
De onde vem e para onde vai o leite brasileiro?
Por Matheus Napolitano No final do mês de junho, o IBGE divulgou os resultados preliminares do censo populacional de 2022, que trouxe grandes surpresas, devido ao baixo crescimento da população desde 2010. Os resultados evidenciaram que a população brasileira em 2022 era de cerca de 203 milhões de pessoas, com uma taxa de crescimento nos […]
Exportações brasileiras de produtos lácteos têm o maior percentual de aumento do ano
Exp/Imp (média diária) – A média diária das exportações de produtos lácteos até a 2ª semana de setembro subiu 60,6% em valores e 55,4% em volume, em comparação com o mesmo mês de 2022, conforme dados divulgados pela Secretaria de Comércio Exterior do Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços (SECEX/MDIC), no dia 11 de setembro. […]
TOP 20 do Setor de Laticínios
Os preços inflacionados das commodities lácteas impulsionaram as fortes receitas das maiores empresas de laticínios do mundo em 2022, mas isso foi contrabalançado pelo aumento dos custos e pelos preços sem precedentes do leite, de acordo com um relatório internacional anual do Rabobank. A lista anual do Rabobank das empresas “Global Dairy Top 20” foi divulgada […]
Conseleite/RO divulga valor de referência do leite a ser pago em setembro
A diretoria do Conseleite – Rondônia atendendo os dispositivos do seu Estatuto aprova e divulga os valores de referência para a matéria-prima leite entregue em agosto a ser paga em setembro/2023. Valores de referência para a matéria-prima (leite) entregue em agosto/2023 (pago em setembro/2023) no estado de Rondônia e comparativo com o mês anterior. […]