Caseína: presença constante na alimentação

A mais famosa das proteínas do leite possui todos os aminoácidos essenciais para o organismo Por ser rica em aminoácidos, a caseína estimula o ganho de massa muscular, razão pela qual se tornou muito popular entre os adeptos do treino físico. Ela está presente, de forma natural, em alimentos como leite, queijos, creme de leite […]
App Força de Vendas: ele tem mesmo a força

Integrado a aplicativos móveis, o software traz vários benefícios para laticínios A importância do investimento em tecnologia é um assunto que deixou de ser exclusividade das grandes companhias. Neste começo de década, já é uma realidade no dia a dia das empresas. Das grandes às pequenas, passando pelas médias, é inevitável: quem busca evolução e […]
Como surgem os furinhos do queijo?

As olhaduras do queijo, popularmente chamadas de “furinhos”, podem ser inofensivas ou nocivas. Como diferenciá-las? O Brasil produz 1,2 milhão de toneladas de queijo por ano. Praticamente unanimidade entre os brasileiros, o queijo, muito presente no nosso dia a dia, é paixão nacional. Apreciado também no mundo todo, é uma ótima fonte de proteína, cálcio […]
Seu laticínio na era da Indústria 4.0

A transformação não é só digital, mas também cultural. Além de ter máquinas modernas, o laticínio precisa tomar decisões baseadas em dados. Integrar setores, gerenciar processos, centralizar informações e monitorar tarefas. Essas são algumas das muitas vantagens que o sistema ERP pode trazer para o seu laticínio. Quando bem implantado, o software de gestão viabiliza […]