O painel dinâmico que mostra gráficos, índices, tabelas e curvas ABC, de acordo com a demanda do seu laticínio O termo dashboard, hoje amplamente utilizado em vários segmentos, foi emprestado dos automóveis, por causa do painel de controle (tradução de dashboard). Nele estão bem visíveis velocímetro, odômetro, nível de combustível, relógio, luzes indicadoras, temperatura do motor etc.…
O setor lácteo do Brasil ainda lida com uma série de desafios para se adequar ao novo cenário industrial. Mas as barreiras não são instransponíveis. No atual panorama de mudanças e novas formas de produzir, a indústria brasileira busca se adaptar ao modelo da Indústria 4.0. Apesar de não ser exatamente uma novidade, podemos comparar a…
A implantação de um software de gestão empresarial – o ERP, nosso velho conhecido – é algo básico na administração de qualquer laticínio, não importa qual seja o tamanho. É o ERP que garante a padronização dos processos, a centralização dos dados, a eficiência das ações e a competitividade em meio à concorrência. Gerenciar um…
Tecnologias digitais, integradas ao pensamento estratégico, automatizam os processos operacionais e alavancam a produtividade Quando se fala em Indústria 4.0, o que vem à mente são robôs, máquinas inteligentes e todos aqueles elementos “futuristas” que os filmes de ficção científica mostram. O raciocínio não está errado, mas revela apenas a superfície do conceito. De fato, Indústria 4.0…
Como a integração dessas duas ferramentas aumenta a produtividade do seu laticínio Em meio às exigências do mercado e a grande concorrência, é essencial planejar, programar e controlar o que se produz em um laticínio. Sabemos bem que a matéria-prima dos laticínios é altamente perecível, além de apresentar variações na qualidade, o que exige cuidado…
Com vendas mais eficientes, é possível aumentar o rendimento do seu laticínio Vivemos uma transformação digital que nos coloca cada vez mais em contato com novas tecnologias. Ao mesmo tempo, em plena era da experiência do usuário, a busca por abordagens mais humanizadas entre empresas e clientes nunca esteve tão em alta. Esse relacionamento, que…
Para que os produtos recebam o selo de inspeção, os laticínios devem manter rigorosos padrões de qualidade Ao pegar um produto na prateleira do supermercado, você já deve ter notado o selo SIM, SIE ou SIF, não? Eles são discretos, mas não imperceptíveis. Na verdade, a maioria das pessoas nota, mas ignora o significado. O…
Evento para compartilhar conhecimento e gerar negócios pretende movimentar a indústria láctea nacional Marabá, cidade localizada no sudeste do estado do Pará, vai sediar seu 1º Encontro de Laticínios entre os dias 21 e 22 de outubro. Promovida pelo Grupo Mais Food, a rodada de negócios e seminários reunirá não só os maiores laticínios da…
O sistema que integra informações de forma inteligente segue evoluindo e se mostra cada vez mais essencial A história do ERP tem origem no começo do século 20, mais especificamente em 1913, quando o engenheiro de produção norte-americano Ford Whitman Harris desenvolveu o que ficou conhecido como EOQ (Economic Order Quantity), “quantidade de ordem econômica”. Ou, como…
