O valor de referência projetado para o leite no Rio Grande do Sul em setembro é de R$ 2,2799 o litro, índice 12,04% menor do que o consolidado de agosto (R$ 2,5920). O levantamento foi divulgado nesta terça-feira (27/09) pelo Conseleite e considera os dados dos primeiros dez dias do mês.
Segundo o coordenador do Conseleite, Eugênio Zanetti, são necessárias mudanças no setor, no que se refere às importações e ao ‘modus operandi’ dos supermercados com os produtos lácteos.
A reunião do colegiado também debateu a necessidade de honrar os custos mensais dos levantamentos realizados pela UPF (Universidade de Passo Fundo), instituição responsável pela coleta e cálculo dos parâmetros divulgados. Desde sua criação em 2006, o Conseleite tem seu custo rateado entre produtores e indústrias.
Fonte: Conseleite RS.
