Vale lembrar que a China tem alternado com o Brasil a 3° ou 4° ou 5° posição no ranking internacional da produção de leite nos últimos anos
Com Medidas de otimização e gestão eficiente visam estabilizar preços e proteger produtores de proteínas animais, como o leite, diante da desaceleração econômica é importante destacar que na China a economia é centralizada e planificada pelo país, inclusive as empresas privadas existentes obedecem essa regra de planejamento, na qual, todos os investimentos e produção, condições de mercado são planejados pelo país.Também na China a produção de leite acontece apenas com rebanhos estabulados, não há qualquer possibilidade, por lei, do rebanho pastar. Sendo que as terras são destinadas à produção de alimentos vegetais, somente. O tamanho do produtor de leite se dá em função do tamanho de seus galpões onde mantém seus rebanhos.
Medidas estratégicas para ajudar os produtores de leite a reduzir custos de produção estão sendo tomadas pela China diante da queda nos preços e da desaceleração econômica. De acordo com Wang Lejun, diretor de Pecuária do Ministério da Agricultura, as iniciativas visam ajustar a oferta à demanda e evitar prejuízos no setor.
Wang Lejun destacou que, para conter a queda de 12% nos preços do leite cru no primeiro semestre de 2024, é preciso otimizar a estrutura do rebanho. Para que isso ocorra é necessário a eliminação moderada de vacas de baixo rendimento, assim como a adaptação da produção à demanda do mercado. “Queremos orientar as fazendas para eliminar vacas velhas e de baixo rendimento, ajustando a produção para melhor atender à demanda”, declarou Wang.
Em março, a China já havia reduzido a produção de porcas reprodutoras em 6.4%, devido ao excesso de oferta da carne suína, que resultou na recuperação dos preços. Modelo que em 2024 se aplica no setor lácteo.
Gestão Eficiente e Redução de Desperdícios
A importância de uma gestão eficiente dos recursos públicos e privados para maximizar a produtividade e minimizar desperdícios, também foi destacado por Wang. De acordo com sua fala, “um sistema justo deve ser sustentado por uma gestão pública eficiente”. Na opinião dele, isso assegura o melhor uso dos recursos, resultando em um maior apoio ao crescimento dos setores essenciais, como o lácteo.
A abundância de produtos no mercado leva a queda nos preços, mas ajustes na produção podem ajudar a estabilizar o mercado. Na realidade essa política regula ofertas para que os preços sejam estáveis.
Perspectivas para o Futuro
As políticas de otimização e ajuste da produção são importantes para garantir a sustentabilidade do setor lácteo, protegendo assim os produtores de maiores prejuízos e logicamente os consumidores e as necessidades da economia planificada. Claro que tais regras são muito próprias de uma economia planejada, com pouquíssimas possibilidades de serem aplicadas em economias de livre mercado, nas quais, esse controle visando estabilidade de preços se dá através de outros mecanismos: fixação de preços mínimos e compra ou financiamento pelo país dos excedentes da produção para formação de estoques visando interveniências de controles de oferta/demanda. Ou simplesmente abrindo as importações de forma controlada ou mesmo descontrolada.
Fonte: Terra Viva, com dados da CNN Brasil
