Conseleite/RO divulga valor do preço do leite a ser pago em fevereiro
Na reunião do mês de janeiro/2023, o Conselho aprovou os resultados dos estudos da Câmara Técnica relativos aos custos de produção de produtores e indústrias que resultam em novos valores de referência para os derivados lácteos considerados no modelo. Serão divulgados valores de referência com e sem revisão até o mês de março e a partir de […]
CFOP: O código que padroniza entrada e saída de mercadorias do seu laticínio
O CFOP deve ser utilizado toda vez que se emitir uma nota ou documento fiscal É bem provável que seu laticínio já esteja acostumado a lidar com o CFOP em diversas operações. Mas será que você sabe como funciona esse código? E qual sua importância para definir a tributação de um produto? Muitos laticínios, apesar […]
Como fazer uma ordem de produção
Controle a produção do seu laticínio de maneira organizada, prática e eficiente Criar uma ordem de produção ajuda seu laticínio a organizar processos. Para isso, é preciso contar com informações seguras e completas. Mas não se trata apenas de empilhar essas informações. O que fazer com elas? Quais são as mais importantes? É importante saber […]
Conseleite/RO: Projeção de queda de 3,78% no preço do leite a ser pago em janeiro
A diretoria do Conseleite – Rondônia atendendo os dispositivos do seu Estatuto aprova e divulga os valores de referência para a matéria-prima leite entregue em dezembro/2022 a ser paga em janeiro/2023. Os valores de referência da tabela são para a matéria-prima leite “posto no tanque de resfriamento”, o que significa que o frete de segurado […]
Euromonitor: visão geral do mercado e principais tendências em produtos lácteos
As vendas de produtos lácteos com posicionamento em termos de saúde intestinal, digestão e suporte imunológico tiveram aumentos significativos, pois a saúde preventiva e a nutrição foram os catalisadores de sua popularidade. De acordo com a Voz do Consumidor da Euromonitor International Pesquisa de Saúde e Nutrição (2022), 63% dos consumidores globais responderam que ter […]
Forbes lista as maiores empresas do agronegócio brasileiro
Agronegócio – Na quarta edição da revista Forbes Agro 100 foram relacionados dados das maiores empresas do setor agropecuário que enviaram as informações. As 100 companhias listadas faturaram R$ 1,38 trilhão em 2021, alta de 34,6% em relação ao R$ 1,02 trilhão obtido em 2020. O crescimento não é privilégio das empresas menores. As 10 […]
Conseleites indicam queda nos preços
Conseleites – Em dezembro/22, o preço do leite pago ao produtor registrou nova queda na comparação com o mês anterior. Para o pagamento de janeiro, todos os Conseleites indicaram movimentos de baixa, em linha com o ocorrido no mercado atacadista. As quedas variaram entre 0,4% em Santa Catarina e 4,4% em Minas Gerais. Fonte: CILEITE, […]
Minas Gerais ganha ‘Rota do Queijo Canastra’
Após o sucesso do evento Made in Minas, na Serra da Canastra, em dezembro do ano passado, agora é a vez da Rota do Queijo Canastra. “Sempre que ia a região de São Roque de Minas, apesar de conhecer diversos produtores, procurava uma rota para visitar os que não tinha acesso ou ainda não conhecia. […]
SC: estado pretende criar projeto para aumentar a competitividade do setor leiteiro
Quarto maior produtor de leite do Brasil, Santa Catarina pretende criar mecanismos para fortalecer a cadeia produtiva e incentivar a exportação. A estratégia levantada pela Aliança Láctea Sul Brasileira prevê melhorias em logística, redução dos custos de produção e qualificação de produtores. A produção de leite envolve diretamente 70 mil famílias catarinenses, sendo que aproximadamente […]
USDA: Produção de leite do Brasil deve crescer para 24,5 milhões de toneladas em 2023
De acordo com o último relatório sobre o setor de lácteos do Brasil publicado pelo Departamento de Agricultura dos EUA (USDA), a produção de leite em 2022 reduzirá cerca de 5% para 23,7 milhões de toneladas, enquanto em 2023 deverá crescer cerca de 3,6%, atingindo 24,5 milhões de toneladas. O relatório ressaltou a sazonalidade da […]