Novidades da cadeia produtiva do leite. Curadoria por Redação Lacteus.
A ExpoLeite, primeira feira totalmente voltada para a pecuária leiteira organizada pela Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ), vai reunir genética, inovações e conhecimento. O evento será realizado de 9 a 15 de outubro, no pavilhão Multiuso do Parque Fernando Costa, em Uberaba, na região do Triângulo Mineiro. Conforme o presidente da ABCZ, Gabriel…
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Produção nacional – No jogo do comércio internacional, nenhum país quer depender de outro país, as nações sempre tentarão sua auto suficiência alimentar, garantindo assim a segurança alimentar da sua população. A autossuficiência se dá por meio de estímulo, subsídios e proteção da produção nacional. Países não se tornam importadores porque querem, somente por necessidade. Diante…
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O crédito de longo prazo do Banco Regional de Desenvolvimento do Extremo Sul (BRDE) foi decisivo para a implantação e desenvolvimento da empresa leiteria idealizada pela empresária Fernanda Bacelar numa propriedade rural em Arapoti, nos Campos Gerais. Ela obteve o financiamento em 2016 dentro do programa Meu Agro é BRDE (com recursos do BNDES, da…
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A diretoria do Conseleite Minas Gerais reunida no dia 27 de Setembro de 2023, atendendo os dispositivos disciplinados no artigo 15 do seu Estatuto, inciso I e de acordo com metodologia definida pelo Conseleite Minas Gerais que considera os preços médios e o mix de comercialização dos derivados lácteos praticados pelas empresas participantes, aprova e…
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Fazer exercícios físicos regularmente, manter uma dieta saudável e não fumar estão entre as principais dicas dos médicos para que a saúde do cérebro seja mantida no envelhecimento. Agora, um estudo publicado em julho deste ano, na revista científica Nutrients, aponta que comer queijo pode ajudar a evitar demência. Pesquisadores do Centro Nacional de Geriatria…
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As importações de derivados lácteos voltaram a subir em agosto. Dados da Secex mostram que o Brasil adquiriu 196 milhões de litros em equivalente leite no último mês, 6,1% acima do volume importado em julho/23 e 11,2% a mais que em agosto/22. Esse cenário está atrelado à maior competitividade do preço externo frente ao nacional.…
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Nos seis primeiros meses deste ano, a importação de lácteos praticamente triplicou, chegando a 1,42 bilhão de litros. Os efeitos dessas compras podem levar ao descarte acentuado de animais e a extinção desse tipo de atividade na propriedade rural. O volume de leite importado pelo Brasil de países do Mercosul, como Argentina e Uruguai, é…
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A indústria de lácteos, um dos pilares do mercado global de alimentos, está enfrentando uma série de mudanças e desafios em 2023. Como o primeiro semestre do ano ficou para trás, parece que as perspectivas de vendas de commodities lácteas foram marcadas por uma queda significativa nos preços em comparação com o mesmo período de…
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A diretoria do Conseleite-Paraná reunida no dia 26 de Setembro de 2023 na sede da FAEP na cidade de Curitiba, atendendo os dispositivos disciplinados no Capítulo II do Título II do seu Regulamento, aprova e divulga os valores de referência para a matéria-prima leite realizados em Agosto de 2023 e a projeção dos valores de referência…
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