Inscrições para o Concurso de Queijos do ENEL encerra em 26 de agosto
O XVIII Encontro Nordestino do Setor de Leite e Derivados (Enel) se aproxima, trazendo consigo a expectativa e a responsabilidade para os produtores de queijos e produtos lácteos da região https://www.enelnordeste.com.br Acontecerá entre 1 e 4 de setembro de 2024 em São Luiz no estado do Maranhão, com objetivo promover e valorizar a rica diversidade […]
Imersão ‘Laticínio do Futuro’ em Fortaleza
Como será o Laticínio do Futuro? Quais as tendências, demandas e como gestores e colaboradores podem se preparar para os avanços na cadeia láctea? As respostas para este panorama estarão presentes na imersão Laticínio do Futuro que será ministrada pelo Médico Veterinário, Consultor e Gestor de Laticínio, George Martins. O conteúdo é destinado para gestores, diretores, líderes de […]
Minas Láctea acontece na próxima semana
O evento, promovido pelo Instituto de Laticínios Cândido Tostes/ Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig/ILCT), será realizado entre os dias 16 e 18 de julho, em Juiz de Fora O 37º Congresso Nacional de Laticínios, a 43ª Semana do Laticinista e os julgamentos do 47º Concurso Nacional de Produtos Lácteos ocorrendo na Sede do Instituto. Já as […]
2º Mundial do Queijo do Brasil
O importante evento chegou à sua segunda edição em 2022 e celebrou, com sucesso, a produção queijeira nacional Realizado em São Paulo, entre 15 e 18 de setembro, o 2º Mundial do Queijo do Brasil reuniu produtores, especialistas e apreciadores de queijos e produtos lácteos. Marcaram presença comerciantes de queijo, chefs de cozinha e profissionais da […]
O sucesso da Minas Láctea 2022
Nosso balanço positivo de um dos maiores eventos do setor de leite e derivados da América Latina Aproximadamente 12 mil visitantes, 600 itens expostos, cerca de 100 expositores, mais de 80 laticínios em 12 categorias, cerca de R$ 220 milhões em negócios. Difícil imaginar que tantos números altos couberam em apenas três dias de evento. […]
Minas Láctea 2022: de volta ao presencial
O setor lácteo do país volta a se encontrar presencialmente na tradicional feira. A Lacteus marca presença e traz novidade. Maior evento laticinista da América Latina, o Minas Láctea retorna em 2022 no modo presencial. Promovido pela Empresa de Pesquisa Agropecuária Minas Gerais, por meio do Instituto de Laticínios Cândido Tostes (EPAMIG/ ILCT), o Minas […]
Forlac – II Feira para a indústria de lácteos
Além de trazer as últimas tecnologias e inovações para a indústria láctea, a edição 2022 da Forlac deve render muitas parcerias De 3 a 5 de maio, a cidade de Lambari, no Sul de Minas Gerais, vai sediar a segunda edição da Forlac – Feira para Indústria de Lácteos. Para a edição de 2022, mais […]