O que faz o queijo do Vale do Jaguaribe ser cientificamente comprovado como único no mundo?
Minas Gerais é o estado que vem à cabeça quando o assunto é queijo, certo? Mas a produção do Vale do Jaguaribe, no Ceará, é considerada única. Entenda o porquê. Minas Gerais é o primeiro estado que vem à cabeça quando o assunto é queijo, mas a produção do Vale do Jaguaribe, no Ceará, é…