Mudanças estruturais na produção de leite no Brasil
Produção de leite no Brasil passa por transformações significativas, que afetam tanto a produtividade quanto a estrutura das propriedades rurais Embora a quantidade total de leite produzido tenha permanecido relativamente estável nos últimos dez anos, houve avanços notáveis em diversas áreas. Nos últimos dez anos, a produtividade média por vaca aumentou de 1.400 litros por […]
Preço pago ao produtor do leite sobe 5,1% em maio, aponta Cepea
É a sexta valorização consecutiva, refletindo a queda na captação nacional O preço pago ao produtor de leite em maio, referente à matéria prima captada em abril, registrou alta de 5,1%, segundo levantamento realizado pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP. Trata-se da sexta valorização consecutiva, ainda reflexo da queda na […]