Lácteos – Conforme o esperado pelos agentes do mercado, os preços dos derivados continuaram em queda em agosto. A maior pressão sobre os canais de distribuição por preços mais baixos, devido à demanda enfraquecida na ponta final da cadeia, e a maior competitividade dos produtos importados frente aos nacionais explicam esse cenário baixista. A pesquisa do…
O Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea) apresentou, no início do segundo semestre, os resultados da pesquisa “Diagnóstico da Cadeia Leiteira em Mato Grosso”. Os dados apresentados pelo Imea são relacionados ao perfil do produtor, da propriedade, produção leiteira, mão de obra, manejo, custo de produção precificação, bonificação, qualidade do leite, entraves na cadeia leiteira,…
Importações – As importações de derivados lácteos voltaram a subir em agosto. Dados da Secex mostram que o Brasil adquiriu 196 milhões de litros em equivalente leite no último mês, 6,1% acima do volume importado em julho/23 e 11,2% a mais que em agosto/22. Esse cenário está atrelado à maior competitividade do preço externo frente ao…
O preço do leite cru seguiu em queda em julho, pressionado sobretudo pelo aumento das importações e pela desvalorização dos lácteos. Na “Média Brasil”, o preço do leite ao produtor chegou a R$ 2,4142/litro em julho, recuos de 5,69% frente ao de junho e de 35% na comparação com julho/22, em termos reais (as médias…
Cadeia leiteira – Segunda atividade mais praticada em propriedades rurais capixabas, ficando atrás somente do café, a produção de leite foi tema do ‘Dia de Campo Pecuária de Leite’, realizado pelo Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), em Vila Pavão. O encontro aconteceu na terça-feira (19/09), em uma propriedade referência, assistida pelo…