Brasil e Uruguai aprimoram medidas para comércio de lácteos
Controle de fronteira e dos produtos importados entre os países foi tema da reunião bilateral Uma das principais demandas dos produtores da região Sul do país, as medidas para fortalecimento da cadeia produtiva do leite no Brasil foram discutidas durante reunião bilateral entre o ministro da Agricultura e Pecuária, Carlos Fávaro, e o ministro da […]
Sistema portátil monitora a qualidade do leite cru em segundos no local de produção
Em fase experimental de validação, uma tecnologia desenvolvida pela Embrapa, com o apoio da iniciativa privada, é uma alternativa à carência de técnicas rápidas e confiáveis para avaliar a qualidade do leite cru no local de produção. O sistema digital permite acesso aos dados da análise de forma remota via conexão de rede sem fio […]
Espírito Santo conta com Programa de Desenvolvimento Sustentável da Cadeia do Leite
O Governo do Estado, por meio da Secretaria de Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag), lançou, na última segunda-feira (28/08), o Programa de Desenvolvimento Sustentável da Cadeia do Leite no Espírito Santo. O programa é baseado em cinco eixos, tendo como foco a sustentabilidade e agregação de valor e o objetivo de aumentar a produtividade […]
Aumento da produção de leite no Brasil pressiona para baixo a cotação das commodities lácteas no Cone Sul
O inverno ameno beneficia os produtores de leite do Uruguai e da Argentina, que registram produções maiores. Além disso, a estabilização dos custos de produção, especialmente alimentação animal, favoreceram o planejamento financeiro. A chuva que começou a recompor a umidade do solo e os reservatórios de água também gera preocupações. Precipitações persistentes podem ser potencialmente […]
Mercado de leite está de ponta-cabeça neste ano
O Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada) apurou que a captação de leite no mês passado superou em 5% a de junho, registrando a quarta alta seguida. Já os preços reais recuaram para R$ 2,4142 na média nacional, com retração de 5,7% no mês. Em relação aos de há um ano, a queda […]