2º Mundial do Queijo do Brasil

O importante evento chegou à sua segunda edição em 2022 e celebrou, com sucesso, a produção queijeira nacional  Realizado em São Paulo, entre 15 e 18 de setembro, o 2º Mundial do Queijo do Brasil reuniu produtores, especialistas e apreciadores de queijos e produtos lácteos. Marcaram presença comerciantes de queijo, chefs de cozinha e profissionais da […]

Valor de referência do leite é de R$ 2,2799 em setembro

O valor de referência projetado para o leite no Rio Grande do Sul em setembro é de R$ 2,2799 o litro, índice 12,04% menor do que o consolidado de agosto (R$ 2,5920). O levantamento foi divulgado nesta terça-feira (27/09) pelo Conseleite e considera os dados dos primeiros dez dias do mês. Segundo o coordenador do […]