Enquanto os produtores de leite aguardam a\u00e7\u00f5es do governo federal para frear as importa\u00e7\u00f5es de l\u00e1cteos, a grande oferta desses itens no mercado derrubou o pre\u00e7o da mat\u00e9ria-prima pelo quarto m\u00eas consecutivo.<\/p>\n\n\n\n
O pecuarista recebeu R$ 2,25, em m\u00e9dia, pelo litro do produto captado pelos latic\u00ednios em agosto, queda de quase 7% em rela\u00e7\u00e3o a julho, indica o Centro de Estudos Avan\u00e7ados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq\/USP. Em um ano, a cota\u00e7\u00e3o m\u00e9dia do pa\u00eds caiu quase 30%.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEsse movimento de desvaloriza\u00e7\u00e3o \u00e9 at\u00edpico, porque come\u00e7ou durante a entressafra, mas se explica devido ao aumento da disponibilidade interna\u201d, afirma Natalia Grigol, pesquisadora do Cepea.<\/p>\n\n\n\n
A redu\u00e7\u00e3o das chuvas durante o inverno diminui a oferta de pastagens e, consequentemente, a produ\u00e7\u00e3o de leite no pa\u00eds, o que faz os pre\u00e7os ao produtor subirem. Este ano, no entanto, a ind\u00fastria elevou as importa\u00e7\u00f5es de l\u00e1cteos para cobrir o buraco deixado pela oferta nacional, d\u00e9ficit ainda maior devido a uma queda na capta\u00e7\u00e3o de leite em 2022.<\/p>\n\n\n\n
De janeiro a agosto, o Brasil importou US$ 617,5 milh\u00f5es em l\u00e1cteos, o equivalente a 159,4 mil toneladas desses produtos, mostra a plataforma ComexStat. No mesmo per\u00edodo do ano passado, as aquisi\u00e7\u00f5es somavam US$ 253,4 milh\u00f5es e 64,4 mil toneladas.<\/p>\n\n\n\n
Agora, o setor deve come\u00e7ar a ver aumentos mais significativos na oferta nacional, com a volta do per\u00edodo chuvoso. A capta\u00e7\u00e3o de leite no pa\u00eds subiu 3,2% de julho para agosto, motivada sobretudo pela queda dos custos de produ\u00e7\u00e3o em meses anteriores, segundo acompanhamento do Cepea.<\/p>\n\n\n\n
No entanto, a pesquisadora j\u00e1 v\u00ea uma rea\u00e7\u00e3o dos pre\u00e7os dos insumos, que subiram, em m\u00e9dia, 0,25% de julho para agosto. Al\u00e9m disso, o pre\u00e7o do leite tem recuado mais que o do milho (um dos principais itens da alimenta\u00e7\u00e3o dos animais) desde julho, reduzindo o poder de compra do pecuarista.<\/p>\n\n\n\n
Na outra ponta, o consumidor final tem resistido a aumentos nos pre\u00e7os dos l\u00e1cteos. De acordo com Grigol, os derivados importados chegam ao pa\u00eds com um pre\u00e7o mais competitivo, for\u00e7ando a cadeia a reduzir seus valores para conseguir competir.<\/p>\n\n\n\n
A pesquisadora do Cepea diz que esse cen\u00e1rio deve continuar no curto prazo, j\u00e1 que a ind\u00fastria relatou que, em setembro, a negocia\u00e7\u00e3o com os canais de distribui\u00e7\u00e3o continuou bastante complicada. \u201cNeste momento, n\u00e3o existe nenhum fator que nos mostre uma possibilidade de revers\u00e3o desta tend\u00eancia de queda\u201d, afirma Natalia Grigol.<\/p>\n\n\n\n