A crescente demanda global por leite, que visa consolidar a \u00cdndia como o maior produtor e consumidor mundial at\u00e9 2030, abre oportunidades para a Am\u00e9rica Latina, disse o presidente da Federa\u00e7\u00e3o Internacional de L\u00e1cteos (FIL), o italiano Piercristiano Prazzale<\/p>\n\n\n\n
“At\u00e9 2030, o com\u00e9rcio mundial crescer\u00e1 3% ao ano, e a demanda ser\u00e1 liderada pela China, Sudeste Asi\u00e1tico e \u00c1frica. Os Estados Unidos consolidar\u00e3o sua presen\u00e7a exportadora e a Nova Zel\u00e2ndia ter\u00e1 um super\u00e1vit de exporta\u00e7\u00e3o menor”, disse durante a 16\u00ba Congresso Pan-Americano de la Leche, na quarta-feira em Quito.<\/p>\n\n\n\n
Prazzale acrescentou que “h\u00e1 uma oportunidade de mercado que pode ser aproveitada pelo setor de l\u00e1cteos da Am\u00e9rica do Sul e da Am\u00e9rica Latina”.<\/p>\n\n\n\n
Ele observou que a Am\u00e9rica do Sul “tem uma abund\u00e2ncia de recursos naturais para se tornar um ator global mais forte, embora seja limitado por fatores pol\u00edticos e econ\u00f4micos”.<\/p>\n\n\n\n
\u201c\u00c9 um pouco o oposto do que vimos acontecer na \u00cdndia, onde as pol\u00edticas corretas significar\u00e3o que at\u00e9 2030 continuar\u00e1 a liderar a produ\u00e7\u00e3o e consumo mundial de leite\u201d, disse, assegurando que a \u00cdndia tem proje\u00e7\u00f5es de triplicar a produ\u00e7\u00e3o em 25 anos, e em 10 anos eles v\u00e3o dobrar.<\/p>\n\n\n\n
O presidente da FIL salientou que em 2021, a Uni\u00e3o Europeia (UE) liderou a produ\u00e7\u00e3o de leite de vaca a n\u00edvel mundial, com 31%, seguida dos Estados Unidos, com 22%, enquanto a China, Brasil, R\u00fassia e Nova Zel\u00e2ndia tiveram uma participa\u00e7\u00e3o entre 5% e 7%, e o Reino Unido 3%.<\/p>\n\n\n\n
“Dos restantes 21%, a maioria \u00e9 da \u00cdndia”, disse, resumindo que a Europa e os Estados Unidos produzem mais de 50% do leite de vaca do mundo, embora no caso da UE “o crescimento seja restringido por decis\u00f5es pol\u00edticas.\u201d<\/p>\n\n\n\n