{"id":56880,"date":"2021-08-26T14:12:42","date_gmt":"2021-08-26T17:12:42","guid":{"rendered":"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/?p=56880"},"modified":"2021-08-27T09:35:02","modified_gmt":"2021-08-27T12:35:02","slug":"sempre-unidos-mas-nunca-iguais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/2021\/08\/sempre-unidos-mas-nunca-iguais\/","title":{"rendered":"Sempre unidos, mas nunca iguais"},"content":{"rendered":"\n<p><em>Conhe\u00e7a as diferen\u00e7as entre iogurte e bebida l\u00e1ctea<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Com um r\u00e1pido passeio pelo supermercado, \u00e9 poss\u00edvel encontrar derivados l\u00e1cteos diversos. Bebidas feitas de leite, geralmente com r\u00f3tulos chamativos, coloridos e atraentes. Muitas delas parecem ser o mesmo produto, apesar dos diferentes formatos e tamanhos das embalagens.<\/p>\n\n\n\n<p>O velho ditado \u201cnem tudo \u00e9 o que parece\u201d se aplica bem ao iogurte e \u00e0 bebida l\u00e1ctea. De t\u00e3o parecidos, \u00e9 muito f\u00e1cil confundi-los. Tem gente que nem diferencia os dois. Mas, na pr\u00e1tica, qual \u00e9 a diferen\u00e7a entre eles?<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Iogurte<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u201cO iogurte \u00e9 um produto obtido a partir da fermenta\u00e7\u00e3o do leite\u201d, explica Isabela Carneiro, cientista de alimentos que atua como consultora t\u00e9cnica da Lacteus. \u201cS\u00e3o adicionados microorganismos ben\u00e9ficos \u2013 exclusivamente das bact\u00e9rias l\u00e1cteas <em>Streptococcus thermophilus<\/em> e <em>Lactobacillus bulgaricus<\/em> \u2013 que transformam o a\u00e7\u00facar do leite (lactose) em \u00e1cido l\u00e1tico. Isso faz com que o iogurte tenha um teor menor de lactose, quando comparado ao leite\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Os dois ingredientes s\u00e3o o leite e os microorganismos respons\u00e1veis pela fermenta\u00e7\u00e3o. Com o \u00e1cido l\u00e1tico formado, \u00e9 poss\u00edvel sentir o sabor \u00e1cido t\u00edpico do iogurte em sua vers\u00e3o natural. Isto \u00e9: sem adi\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00facar ou sabor.<\/p>\n\n\n\n<p>Essa caracter\u00edstica, no entanto, \u00e9 suavizada em outros tipos de iogurtes encontrados no supermercado. \u201cPara amenizar essa acidez, a ind\u00fastria inclui v\u00e1rios ingredientes como a\u00e7\u00facar, frutas, corantes e aromatizantes, que v\u00e3o deixar o iogurte com aquele sabor mais familiar ao nosso paladar\u201d, explica Isabela.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Bebida l\u00e1ctea<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u201cA bebida l\u00e1ctea \u00e9 um produto obtido a partir da mistura do leite <em>in natura<\/em> com o soro do leite\u201d, esclarece Isabela. \u201cEsse soro \u00e9 um subproduto da ind\u00fastria do queijo. Na fabrica\u00e7\u00e3o do queijo, o leite \u00e9 coagulado para que se consiga a massa que vai formar o queijo. O soro que sai desse processo \u00e9 usado para a formula\u00e7\u00e3o da bebida l\u00e1ctea.\u201d<\/p>\n\n\n\n<p>A consist\u00eancia da bebida l\u00e1ctea \u00e9 mais l\u00edquida que a do iogurte, justamente por conta da mistura do leite com o soro. Ela \u00e9 feita do leite fermentado com, no m\u00ednimo, 51% de soro de leite. Para ficar mais encorpada, com o aspecto pr\u00f3ximo ao do iogurte, a bebida l\u00e1ctea costuma ter amido de milho e um pouco de leite em p\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>Assim como o iogurte, a bebida l\u00e1ctea tamb\u00e9m pode ter adi\u00e7\u00e3o de polpa ou aroma de fruta. \u201cA bebida l\u00e1ctea, pela presen\u00e7a do soro do leite, \u00e9 mais dilu\u00edda e, em alguns casos, menos cal\u00f3rica que o iogurte\u201d, informa Isabela. \u201cMas do ponto de vista nutricional, o iogurte tem mais prote\u00ednas, c\u00e1lcio e bact\u00e9rias l\u00e1cteas ben\u00e9ficas ao organismo.\u201d<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Lado a lado nas prateleiras<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Tanto o iogurte quanto a bebida l\u00e1ctea possuem caracter\u00edsticas nutricionais parecidas, que variam mais de uma marca para outra do que entre os dois produtos em si. \u201c\u00c9 importante ler as especifica\u00e7\u00f5es do r\u00f3tulo para saber se est\u00e1 comprando iogurte ou bebida l\u00e1ctea\u201d, alerta Isabela. \u201cAlgumas informa\u00e7\u00f5es podem vir pequenas ou muito disfar\u00e7adas nos r\u00f3tulos.\u201d<\/p>\n\n\n\n<p>Vale lembrar que tanto o iogurte quanto a bebida l\u00e1ctea s\u00e3o op\u00e7\u00f5es v\u00e1lidas de produtos que podem entrar na lista de produ\u00e7\u00e3o de qualquer latic\u00ednio. E o latic\u00ednio pode optar por produzir o item de sua prefer\u00eancia (ou ambos), de acordo com sua conveni\u00eancia, desde que esteja em conformidade com a legisla\u00e7\u00e3o competente (municipal, estadual ou federal) e obede\u00e7a aos m\u00e9todos de an\u00e1lise das caracter\u00edsticas f\u00edsico-qu\u00edmicas, de composi\u00e7\u00e3o, de contagem de bact\u00e9rias e outros tantos testes necess\u00e1rios.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td><strong>IOGURTE<\/strong><\/td><td><strong>BEBIDA L\u00c1CTEA<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>Mais cremoso<\/td><td>Mais l\u00edquida<\/td><\/tr><tr><td>Maior quantidade de leite<\/td><td>Menor quantidade de leite<\/td><\/tr><tr><td>Mais calorias<\/td><td>Menos calorias<\/td><\/tr><tr><td>Mais prote\u00ednas, c\u00e1lcio e bact\u00e9rias l\u00e1cteas ben\u00e9ficas para a flora intestinal<\/td><td>Menos prote\u00ednas, c\u00e1lcio e bact\u00e9rias l\u00e1cteas ben\u00e9ficas para a flora intestinal<\/td><\/tr><tr><td>Base l\u00e1ctea de no m\u00ednimo 70% do total de ingredientes<\/td><td>Base l\u00e1ctea de no m\u00ednimo 51% do total de ingredientes<\/td><\/tr><tr><td>Maior pre\u00e7o<\/td><td>Menor pre\u00e7o<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Conhe\u00e7a as diferen\u00e7as entre iogurte e bebida l\u00e1ctea Com um r\u00e1pido passeio pelo supermercado, \u00e9 poss\u00edvel encontrar derivados l\u00e1cteos diversos. Bebidas feitas de leite, geralmente com r\u00f3tulos chamativos, coloridos e atraentes. Muitas delas parecem ser o mesmo produto, apesar dos diferentes formatos e tamanhos das embalagens. O velho ditado \u201cnem tudo \u00e9 o que parece\u201d [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":56820,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[519],"tags":[],"class_list":["post-56880","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lacteo"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.5 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Sempre unidos, mas nunca iguais | lacteus : Gest\u00e3o para Latic\u00ednios<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/2021\/08\/sempre-unidos-mas-nunca-iguais\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Sempre unidos, mas nunca iguais | lacteus : Gest\u00e3o para Latic\u00ednios\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Conhe\u00e7a as diferen\u00e7as entre iogurte e bebida l\u00e1ctea Com um r\u00e1pido passeio pelo supermercado, \u00e9 poss\u00edvel encontrar derivados l\u00e1cteos diversos. Bebidas feitas de leite, geralmente com r\u00f3tulos chamativos, coloridos e atraentes. Muitas delas parecem ser o mesmo produto, apesar dos diferentes formatos e tamanhos das embalagens. O velho ditado \u201cnem tudo \u00e9 o que parece\u201d [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/2021\/08\/sempre-unidos-mas-nunca-iguais\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"lacteus : Gest\u00e3o para Latic\u00ednios\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/lacteusbrasil\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-08-26T17:12:42+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-08-27T12:35:02+00:00\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Daniel Couri\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@lacteusbrasil\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@lacteusbrasil\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Daniel Couri\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. tempo de leitura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/2021\/08\/sempre-unidos-mas-nunca-iguais\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/2021\/08\/sempre-unidos-mas-nunca-iguais\/\"},\"author\":{\"name\":\"Daniel Couri\",\"@id\":\"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/#\/schema\/person\/ddc73f97a34b201fe113dc1664f47663\"},\"headline\":\"Sempre unidos, mas nunca iguais\",\"datePublished\":\"2021-08-26T17:12:42+00:00\",\"dateModified\":\"2021-08-27T12:35:02+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/2021\/08\/sempre-unidos-mas-nunca-iguais\/\"},\"wordCount\":710,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/2021\/08\/sempre-unidos-mas-nunca-iguais\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/milk-3231772_640.jpg\",\"articleSection\":[\"L\u00e1cteo\"],\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/2021\/08\/sempre-unidos-mas-nunca-iguais\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/2021\/08\/sempre-unidos-mas-nunca-iguais\/\",\"url\":\"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/2021\/08\/sempre-unidos-mas-nunca-iguais\/\",\"name\":\"Sempre unidos, mas nunca iguais | lacteus : Gest\u00e3o para Latic\u00ednios\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/2021\/08\/sempre-unidos-mas-nunca-iguais\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/2021\/08\/sempre-unidos-mas-nunca-iguais\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/milk-3231772_640.jpg\",\"datePublished\":\"2021-08-26T17:12:42+00:00\",\"dateModified\":\"2021-08-27T12:35:02+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/2021\/08\/sempre-unidos-mas-nunca-iguais\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/2021\/08\/sempre-unidos-mas-nunca-iguais\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"@id\":\"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/2021\/08\/sempre-unidos-mas-nunca-iguais\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/milk-3231772_640.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/milk-3231772_640.jpg\",\"width\":640,\"height\":426},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/2021\/08\/sempre-unidos-mas-nunca-iguais\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"In\u00edcio\",\"item\":\"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Sempre unidos, mas nunca iguais\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/#website\",\"url\":\"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/\",\"name\":\"lacteus : Gest\u00e3o para Latic\u00ednios\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pt-BR\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/#organization\",\"name\":\"Lacteus Gest\u00e3o para Latic\u00ednios\",\"url\":\"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"@id\":\"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/logo-H-100.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/logo-H-100.png\",\"width\":524,\"height\":100,\"caption\":\"Lacteus Gest\u00e3o para Latic\u00ednios\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/lacteusbrasil\",\"https:\/\/x.com\/lacteusbrasil\",\"https:\/\/www.instagram.com\/lacteusbrasil\",\"https:\/\/www.linkedin.com\/company\/lacteusbrasil\",\"https:\/\/www.youtube.com\/lacteusbrasil\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/#\/schema\/person\/ddc73f97a34b201fe113dc1664f47663\",\"name\":\"Daniel Couri\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"@id\":\"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f3d1b137704d5c421cfbaf597096ebfb?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f3d1b137704d5c421cfbaf597096ebfb?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Daniel Couri\"},\"url\":\"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/author\/comunicacao\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Sempre unidos, mas nunca iguais | lacteus : Gest\u00e3o para Latic\u00ednios","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/2021\/08\/sempre-unidos-mas-nunca-iguais\/","og_locale":"pt_BR","og_type":"article","og_title":"Sempre unidos, mas nunca iguais | lacteus : Gest\u00e3o para Latic\u00ednios","og_description":"Conhe\u00e7a as diferen\u00e7as entre iogurte e bebida l\u00e1ctea Com um r\u00e1pido passeio pelo supermercado, \u00e9 poss\u00edvel encontrar derivados l\u00e1cteos diversos. Bebidas feitas de leite, geralmente com r\u00f3tulos chamativos, coloridos e atraentes. Muitas delas parecem ser o mesmo produto, apesar dos diferentes formatos e tamanhos das embalagens. O velho ditado \u201cnem tudo \u00e9 o que parece\u201d [&hellip;]","og_url":"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/2021\/08\/sempre-unidos-mas-nunca-iguais\/","og_site_name":"lacteus : Gest\u00e3o para Latic\u00ednios","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/lacteusbrasil","article_published_time":"2021-08-26T17:12:42+00:00","article_modified_time":"2021-08-27T12:35:02+00:00","author":"Daniel Couri","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@lacteusbrasil","twitter_site":"@lacteusbrasil","twitter_misc":{"Escrito por":"Daniel Couri","Est. tempo de leitura":"3 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/2021\/08\/sempre-unidos-mas-nunca-iguais\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/2021\/08\/sempre-unidos-mas-nunca-iguais\/"},"author":{"name":"Daniel Couri","@id":"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/#\/schema\/person\/ddc73f97a34b201fe113dc1664f47663"},"headline":"Sempre unidos, mas nunca iguais","datePublished":"2021-08-26T17:12:42+00:00","dateModified":"2021-08-27T12:35:02+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/2021\/08\/sempre-unidos-mas-nunca-iguais\/"},"wordCount":710,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/2021\/08\/sempre-unidos-mas-nunca-iguais\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/milk-3231772_640.jpg","articleSection":["L\u00e1cteo"],"inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/2021\/08\/sempre-unidos-mas-nunca-iguais\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/2021\/08\/sempre-unidos-mas-nunca-iguais\/","url":"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/2021\/08\/sempre-unidos-mas-nunca-iguais\/","name":"Sempre unidos, mas nunca iguais | lacteus : Gest\u00e3o para Latic\u00ednios","isPartOf":{"@id":"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/2021\/08\/sempre-unidos-mas-nunca-iguais\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/2021\/08\/sempre-unidos-mas-nunca-iguais\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/milk-3231772_640.jpg","datePublished":"2021-08-26T17:12:42+00:00","dateModified":"2021-08-27T12:35:02+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/2021\/08\/sempre-unidos-mas-nunca-iguais\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/2021\/08\/sempre-unidos-mas-nunca-iguais\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/2021\/08\/sempre-unidos-mas-nunca-iguais\/#primaryimage","url":"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/milk-3231772_640.jpg","contentUrl":"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/milk-3231772_640.jpg","width":640,"height":426},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/2021\/08\/sempre-unidos-mas-nunca-iguais\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"In\u00edcio","item":"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Sempre unidos, mas nunca iguais"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/#website","url":"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/","name":"lacteus : Gest\u00e3o para Latic\u00ednios","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pt-BR"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/#organization","name":"Lacteus Gest\u00e3o para Latic\u00ednios","url":"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/logo-H-100.png","contentUrl":"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/logo-H-100.png","width":524,"height":100,"caption":"Lacteus Gest\u00e3o para Latic\u00ednios"},"image":{"@id":"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/lacteusbrasil","https:\/\/x.com\/lacteusbrasil","https:\/\/www.instagram.com\/lacteusbrasil","https:\/\/www.linkedin.com\/company\/lacteusbrasil","https:\/\/www.youtube.com\/lacteusbrasil"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/#\/schema\/person\/ddc73f97a34b201fe113dc1664f47663","name":"Daniel Couri","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f3d1b137704d5c421cfbaf597096ebfb?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f3d1b137704d5c421cfbaf597096ebfb?s=96&d=mm&r=g","caption":"Daniel Couri"},"url":"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/author\/comunicacao\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/56880","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=56880"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/56880\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":56886,"href":"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/56880\/revisions\/56886"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/wp-json\/wp\/v2\/media\/56820"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=56880"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=56880"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacteus.com.br\/v5\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=56880"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}